Offre d’entreprise · via Ouest-France EmploiNouveau
Alternance – Employé(e) Polyvalent(e) en Coffee Shop – BTS Management Commercial Opérationnel (H/F)
ALTICOME · Rennes
SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuRennes
Niveau viséBac / Bac pro
ContratApprentissage
43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année
Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.
Voir la grille complèteL’entreprise
Le poste de Alternance – Employé(e) Polyvalent(e) en Coffee Shop – BTS Management Commercial Opérationnel (H/F)
Vous êtes souriant(e), dynamique et aimez le contact avec la clientèle ? Vous avez le sens du service et savez gérer les priorités ? Vous souhaitez développer vos compétences commerciales et opérationnelles tout en préparant un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance pour la rentrée 2026 ?
ALTICOME, école spécialisée dans les formations 100 % en alternance à Rennes, recrute pour l’une de ses entreprises partenaires un(e) Alternant(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Coffee Shop à Rennes. Votre formation est gratuite (aucun frais d’entrée n’est à prévoir pour le candidat) et votre alternance est rémunérée selon le barème légal.
Une belle opportunité de développer vos compétences en vente, en relation client et en gestion d’un point de vente au sein d’un univers convivial et dynamique !
L’entreprise
Notre partenaire évolue dans l’univers du coffee shop et propose à sa clientèle une offre de boissons et de produits gourmands dans un cadre accueillant et chaleureux.
Dans le cadre de son activité, l’entreprise souhaite intégrer un(e) alternant(e) polyvalent(e) et motivé(e), afin de participer activement au bon fonctionnement du point de vente et de contribuer à la satisfaction de la clientèle.
Vos missions
Accompagné(e) par l’équipe, vous participerez à la gestion quotidienne du coffee shop et au développement de la satisfaction client à travers les missions suivantes :
- Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience.
- Conseiller les clients sur les produits et les offres proposés.
- Préparer les boissons et les commandes dans le respect des procédures de l’enseigne.
- Assurer le service et veiller à la satisfaction de la clientèle.
- Participer à l’encaissement des ventes.
- Mettre en valeur les produits et contribuer à leur présentation en point de vente.
- Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l’espace de vente.
- Participer au réapprovisionnement des produits et à la gestion des stocks.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un accueil de qualité.
- Participer à la mise en place des opérations commerciales et des animations du point de vente.
- Gérer les priorités en fonction de l’affluence et des besoins des clients.
Travailler en équipe afin d’assurer un service efficace et de qualité.
Le profil recherché- Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.
- Vous êtes titulaire d’un BAC ou d’un diplôme équivalent.
- Vous êtes souriant(e), accueillant(e) et dynamique.
- Vous avez le sens du service et appréciez le contact avec la clientèle.
- Vous savez gérer les priorités, notamment lors des périodes de forte affluence.
- Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et polyvalent(e).
- Vous appréciez le travail en équipe.
- Vous faites preuve de motivation et de sérieux dans les missions qui vous sont confiées.
- Vous êtes attentif(ve) à la satisfaction client et à la qualité du service.
- Vous souhaitez développer vos compétences en vente, en relation client et en gestion opérationnelle.
Une première expérience dans la vente, la restauration ou la relation client serait appréciée. Votre motivation, votre sérieux et votre envie de développer vos compétences seront également déterminants.
Un recrutement en 4 étapes
Étape 1 – Candidature : Transmettez-nous votre CV afin que nous puissions découvrir votre profil et étudier votre candidature.
Étape 2 – Pré-sélection : Notre équipe prendra contact avec vous pour échanger sur votre parcours, vos motivations et votre projet professionnel dans le domaine du commerce et de la relation client.
Étape 3 – Entretien : Votre candidature sera présentée à notre entreprise partenaire en vue d’un entretien.
Étape 4 – Décision finale : Si votre profil correspond aux attentes de l’entreprise, votre alternance pourra être mise en place pour la rentrée 2026, selon les modalités convenues.
Cette annonce vous intéresse ?
Vous aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez ALTICOME et développez votre sens commercial, votre polyvalence et vos compétences en gestion d’un point de vente tout en préparant votre BTS MCO en alternance !
Pour postuler :
Mme Morgane Jolivel - Responsable des Relations Entreprise
L'entrepriseL’objec
Le profil recherché
- Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.
- Vous êtes titulaire d’un BAC ou d’un diplôme équivalent.
- Vous êtes souriant(e), accueillant(e) et dynamique.
- Vous avez le sens du service et appréciez le contact avec la clientèle.
- Vous savez gérer les priorités, notamment lors des périodes de forte affluence.
- Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et polyvalent(e).
- Vous appréciez le travail en équipe.
- Vous faites preuve de motivation et de sérieux dans les missions qui vous sont confiées.
- Vous êtes attentif(ve) à la satisfaction client et à la qualité du service.
- Vous souhaitez développer vos compétences en vente, en relation client et en gestion opérationnelle.
Une première expérience dans la vente, la restauration ou la relation client serait appréciée. Votre motivation, votre sérieux et votre envie de développer vos compétences seront également déterminants.
Un recrutement en 4 étapes
Étape 1 – Candidature : Transmettez-nous votre CV afin que nous puissions découvrir votre profil et étudier votre candidature.
Étape 2 – Pré-sélection : Notre équipe prendra contact avec vous pour échanger sur votre parcours, vos motivations et votre projet professionnel dans le domaine du commerce et de la relation client.
Étape 3 – Entretien : Votre candidature sera présentée à notre entreprise partenaire en vue d’un entretien.
Étape 4 – Décision finale : Si votre profil correspond aux attentes de l’entreprise, votre alternance pourra être mise en place pour la rentrée 2026, selon les modalités convenues.
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