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Apprenti CAP/BP CUISINIER h/f (H/F)

ROECKEL S.A.S · Scherwiller

SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuScherwiller
ContratApprentissage
Votre âge

43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année

Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.

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L’entreprise

Passionné(e) par la cuisine, vous préparez le CAP ou le BP en alternance pour acquérir les compétences suivantes : - préparer les légumes, viandes, poissons - réaliser des plats - maîtriser les techniques de cuisson et de remise en température - confectionner des préparations chaudes ou froides - mettre en valeur le produit élaboré lors du dressage sur assiette/plat - élaborer un menu - établir un bon de commande - réceptionner et stocker les marchandises Le centre de formation est situé à Illkirch ou Colmar. Poste à pourvoir de suite.