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ÉVALUATION VARIÉTALE DE NOUVELLES VARIÉTÉS DE MELON F/H

APREL · Saint-Rémy-de-Provence

SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuSaint-Rémy-de-Provence
ContratStage
Votre âge

43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année

Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.

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L’entreprise

Le poste de ÉVALUATION VARIÉTALE DE NOUVELLES VARIÉTÉS DE MELON F/H

APREL est une station d’expérimentation en maraîchage, située à Saint-Rémy-de-Provence, au cœur d’une importante zone de production maraîchère. L’APREL a la particularité de mener ses essais chez les producteurs afin de favoriser la validation de nouvelles techniques en conditions de production et de faciliter leur appropriation par les agriculteurs.

Contexte :

Pour le melon, le choix variétal est très large et ne cesse d’évoluer. Afin de faciliter le choix aux producteurs, l’enjeu est d’identifier les variétés qui répondent à la fois à la réussite de la culture (performances agronomiques), à la réduction des traitements phytosanitaires (résistances génétiques) et à la satisfaction du consommateur (qualité gustative et conservation). Au-delà du levier variétal, les techniques et outils de production évoluent en cohérence avec les enjeux environnementaux et économiques. Des essais sont mis en place afin d’acquérir des données et de faciliter le choix des producteurs dans l’adaptation de leurs itinéraires techniques.

Missions :

Le stagiaire sera ainsi amené à participer aux différents essais d’évaluation variétale sur l’ensemble des créneaux de production sous abri et en plein champ pour répondre à ces objectifs.

  • Récoltes et estimation des rendements, observations physiologiques et sanitaires
  • Analyses sensorielles au sein d’un panel de dégustateurs
  • Évaluation de la qualité des produits (mesures physico-chimiques en labo et suivi post-récolte)
  • Analyses des données et restitution des résultats


  • Durée :3 à 5 mois à partir de mi-avril
  • Lieu : vous serez basé à Saint-Rémy-de-Provence
  • Hébergement : reste à votre charge

Le profil recherché

  • Formation Bac+2 à Bac+4 (BTS, DUT, licence, master 1 ou 2, école d’ingénieur ou césure)
  • Goût pour le terrain, le laboratoire et les productions végétales
  • Rigueur scientifique, autonomie, sens de l’initiative et de l’orientation
  • Capacités de synthèse et de rédaction
  • Analyses statistiques
  • Permis B et véhicule nécessaires

Le profil recherché

  • Formation Bac+2 à Bac+4 (BTS, DUT, licence, master 1 ou 2, école d’ingénieur ou césure)
  • Goût pour le terrain, le laboratoire et les productions végétales
  • Rigueur scientifique, autonomie, sens de l’initiative et de l’orientation
  • Capacités de synthèse et de rédaction
  • Analyses statistiques
  • Permis B et véhicule nécessaires