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Serveur / Serveuse de restaurant

Saint-Pierre-d'Oléron

SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuSaint-Pierre-d'Oléron
ContratApprentissage
Votre âge

43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année

Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.

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L’entreprise

Préparer le CAP COMMERCIALISATION SERVICE HOTEL CAFE RESTAURANT en Apprentissage. - Service et arts de la table : Maîtrise des techniques de service en salle (restaurants, brasseries), préparation de boissons (cafés, cocktails), découpe, flambage et encaissement. - Accueil et conseil : Accueil de la clientèle (en français et en anglais), présentation des cartes et des vins, fidélisation et gestion de la relation client. - Hygiène, sécurité et gestion : Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), respect des règles de développement durable et participation à la gestion des stocks.