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EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION - SALLE, BAR & DESSERT (H/F)
LES 3 PERLES · Nancy
SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuNancy
ContratApprentissage
43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année
Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.
Voir la grille complèteL’entreprise
- Dans le cadre de son ouverture, MÖMENT, nouveau concept de restauration dans le secteur de Nancy, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en apprentissage en cuisine et/ou en salle Vous vous formez : - Accueil, conseil et prise de commande
- - service en salle et vente additionnelle
- - préparation et service des boissons
- - dressage et service des desserts
- - encaissements et contrôles de caisse
- - mise en place, réapprovisionnement et nettoyage
- - respect des règles d'hygiène et des procédures MÖMENT
- - coordination avec la cuisine. - Mise en place et préparation des ingrédients
- - préparations et cuissons
- - assemblage et dressage selon les fiches techniques MÖMENT
- - respect des recettes, portions et standards de qualité
- - gestion des produits, stockage et rotation
- - application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditions Lieu : secteur Nancy Horaires : midi et/ou soir selon planning Disponibilité : samedi Rémunération : selon profil et âge Prise de poste : 16 novembre 2026