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Commis/se de Cuisine en Alternance (H/F)
ALTERNEO · Aix-en-Provence
SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuAix-en-Provence
ContratApprentissage
43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année
Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.
Voir la grille complèteL’entreprise
Rattaché(e) au chef de cuisine et au second, vous intégrez une brigade passionnée pour apprendre les bases du métier :
- Préparer les produits (épluchage, taillage, découpe) et élaborer les mises en place.
- Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts lors des services.
- Veiller à la présentation soignée des assiettes selon les fiches techniques.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel.
Profil recherché
- Vous préparez un Titre Professionnel en Commis de Cuisine.
- Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et vous aimez le travail en équipe.
- Votre motivation et votre envie d'apprendre priment sur votre expérience.
Vos avantages
- Rémunération : Conforme au barème légal de l'alternance (% du SMIC selon âge et niveau).
Pour postuler
Envoyez votre CV à [Coordonnées masquées]