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Glacier / Glacière
DV JARRY · Baie-Mahault
SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuBaie-Mahault
ContratApprentissage
43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année
Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.
Voir la grille complèteL’entreprise
Le glacier, un artisan de la fraîcheur, crée des plaisirs givrés pour tous les gourmands.\nConçoit et prépare des glaces, sorbets et autres desserts glacés selon des recettes et des techniques spécifiques\nSélectionne et dose les ingrédients (fruits, lait, crème, sucre, etc.) pour la réalisation des produits glacés\nUtilise des équipements spécifiques pour la production de glace comme des turbines ou des sorbetières\nRespecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de fabrication\nPeut créer et tester de nouvelles recettes pour enrichir la gamme de produits proposés\nPeut vendre directement ses produits au consommateur dans une boutique ou un kiosque