Offre d’entreprise · via La bonne alternance
Apprenti(e) en CAP Production & Service en Restauration
RAVITO · Brest
SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuBrest
ContratApprentissage
43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année
Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.
Voir la grille complèteLe métier
Description générale du métier, fournie par La bonne alternance.
Ravito est un restaurant brestois (bar, épicerie, boutique) proposant une cuisine de qualité en service rapide : produits frais, recettes maison, équipe soudée. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) apprenti(e) pour préparer un CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) en partenariat avec l'IFAC de Brest.
Poste polyvalent à dominante cuisine :
- Préparations simples et assemblage des plats
- Mise en place, dressage et envoi des commandes
- Réception, contrôle et stockage des marchandises
- Règles d'hygiène et sécurité (HACCP)
- Accueil et conseil des clients, prise de commande
- Service et distribution, encaissement
- Mise en place et entretien de la salle
Qualités attendues
- - Motivé(e), ponctuel(le), envie d'apprendre un métier polyvalent
- - Aime le contact client et le travail en équipe
- - À l'aise pour passer de la cuisine à la salle selon le rythme du service
- - Prépare ou souhaite préparer un CAP en alternance à la rentrée 2026
- - Une première expérience (stage, job d'été) est un plus — les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s