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Alternance - Manager polyvalent H/F - BTS MCO
CFA IESA Strasbourg · Strasbourg
SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuStrasbourg
ContratApprentissage
43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année
Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.
Voir la grille complèteL’entreprise
Une grande enseigne de restauration rapide , en partenariat avec le CFA-IESA Strasbourg, recherche dans le secteur de Strasbourg un(e) apprenti(e) manager polyvalent .
Vous préparerez le BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.
Vous aurez cours au sein de l'IESA à Strasbourg les lundis et mardis , les autres jours étant consacrés au travail en entreprise. (Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat).
Vous devrez accomplir les missions suivantes :
- Superviser les opérations du restaurant (salle, cuisine, drive).
- Encadrer et former l'équipe.
- Organiser les plannings et répartir les tâches.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité.
- Gérer les stocks et assurer la satisfaction client.
Profil recherché :
- Expérience en restauration ou en management appréciée.
- Sens de l'organisation et leadership.
- Bon relationnel et sens du service client.
- Dynamique, réactif et capable de gérer le stress.
- Disponible pour horaires flexibles.
Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 07/2026
Date limite de l'offre : 31/08/2026
Référence interne : Poste-1950