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Assistant manager en restaurant de sushi - Alternance

One business School · Colmar

SalaireGrille légale de l’apprentissageDe 27 % à 100 % du SMIC selon votre âge et l’année du contrat.
LieuColmar
ContratApprentissage
Votre âge

43 % du SMIC la 1re année, 51 % la 2e, 67 % la 3esoit au moins 802,82 € brut par mois la 1re année

Dès 21 ans, le minimum conventionnel s’applique s’il est plus élevé.

Voir la grille complète

L’entreprise

Nous sommes à la recherche d'un Assistant Manager en alternance pour notre restaurant de sushi

Vos missions :

  • Assister le manager dans la gestion du personnel et des plannings.
  • Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des approvisionnements.
  • Veiller à la satisfaction client en supervisant la qualité du service.
  • Contribuer à l'organisation des opérations et à la gestion des ressources.
  • Participer à l'animation de l’équipe et à la mise en place des actions commerciales.

Conditions :

  • Poste à pourvoir dès que possible.
  • Formation en entreprise et accompagnement personnalisé.

Le profil recherché


  • Autonomie et maîtrise des indicateurs commerciaux de vente

  • Vous avez un excellent sens de l'organisation et un bon relationnel.

  • Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et souhaitez vous impliquer dans un projet à long terme.