SF

Apprenti.e Manager Hôtellerie-Restauration

Apprenti.e Manager Hôtellerie-Restauration

Nice
CAP / BEPBAC / BAC PRO
hôtellerie - restauration - tourisme
Alternance / Apprentissage

Descriptif du poste

Apprenti.e Manager Hôtellerie-Restauration

Nice, France

Qui sont-ils ?

Nous recherchons un(e) Responsable d'Établissement Touristique en alternance pour rejoindre les équipes de nos établissements partenaires à Nice ou à Cannes pour la rentrée 2025 ! Vous préparerez un Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique tout en acquérant une expérience pratique dans un environnement dynamique et accueillant. 

Quelles sont les missions ?

  • Coordonner les opérations quotidiennes de l’établissement (accueil des clients, gestion des services, suivi des plannings). 

  • Assurer la gestion administrative (réservations, facturation, gestion des stocks, etc.). 

  • Superviser et encadrer l’équipe (réception, entretien, services divers). 

  • Mettre en œuvre les stratégies de marketing et de communication pour attirer et fidéliser les clients. 

  • Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients tout au long de leur séjour. 

  • Contrôler et respecter les normes de sécurité, d’hygiène et les réglementations en vigueur. 

Formation prise en charge dans le cadre d'un contrat d'apprentissage 

Quel est le profil demandé ?

Vous êtes dynamique, réactif(ve) et aimez le travail en équipe ? Vous avez des compétences en management et en communication. Votre sens du service et de la gestion, votre bonne humeur et votre envie de progresser seront vos meilleurs atouts.

📆 Début : immédiatement (durée 15 à 18 mois)  
🎓 Formation en alternance (Titre professionnel de Niveau 3) - 3 semaines en entreprise / 1 semaine au Centre 

🔎 Intéressé.e ? Postulez et nous vous accompagnons !

Rejoignez-nous et développez votre savoir-faire aux côtés de passionnés ! 🍽🔥