Campus14
Ingénieur production Agroalimentaire H/F
Ingénieur production Agroalimentaire H/F
Descriptif du poste
Ingénieur production Agroalimentaire H/F
Villers-lès-Nancy, France
Qui sont-ils ?
Campus 14 forme aux métiers de la production alimentaire via sa formation IPA (Ensaia) en alternance pendant 3 ans.
Campus 14 accompagne les candidats dans leur recherche d'entreprise.
Quelles sont les missions ?
Contribuer à la recherche de nouvelles idées et concepts de produits alimentaires (diminuer l'impact carbone des recettes, …)
Participer à la formulation et à l'optimisation des recettes.
Effectuer des tests et des analyses sensorielles pour évaluer la qualité et les performances des produits (tests organoleptiques).
Collaborer avec les équipes de production pour assurer le bon déroulement des essais pilotes.
Participer à la veille technologique et scientifique dans le domaine de l'agroalimentaire.
Quel est le profil demandé ?
Poste visant la formation de type Bac+5 en Ingénieur agroalimentaire avec une spécialité en Ingénierie Agro-Alimentaire et/ou Qualité. Vous avez des connaissances générales en matière de réglementation agroalimentaire.