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Employé Polyvalent en Restauration H/F

Employé Polyvalent en Restauration H/F

Mouans-Sartoux
CAP
hôtellerie - restauration - tourisme
Apprentissage

Descriptif du poste

Employé Polyvalent en Restauration H/F

Mouans-Sartoux, France

Qui sont-ils ?

Brasserie, offre une expérience culinaire de qualité à ses clients. Nous mettons un point d’honneur à offrir un service impeccable dans une ambiance agréable et dynamique. Notre équipe est passionnée par son métier et nous cherchons à transmettre cette passion à travers la formation d'apprentis souhaitant se lancer dans la restauration.

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Quelles sont les missions ?

En tant qu'Employé Polyvalent en Apprentissage, vous serez amené(e) à réaliser diverses missions en fonction des besoins du service, telles que :

  • Service en salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, assurer la mise en place des tables et débarrasser après le service.

  • Aide en cuisine : Participer à la préparation des plats, dresser les assiettes et assurer la mise en place des produits.

  • Soutien à l’équipe : Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour garantir un service de qualité et fluide.

  • Gestion de la propreté : Veiller à la propreté des espaces de travail, des cuisines, et des zones de service.

  • Assistance à la gestion des stocks : Participer à la réception des livraisons, à la gestion et à l'organisation des stocks de produits.

Quel est le profil demandé ?

Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e), passionné(e) par la restauration et désireux(se) d'apprendre dans un environnement dynamique. Vous avez le sens du service et une forte capacité à travailler en équipe. Les compétences et qualités suivantes sont recherchées :

  • Motivation et dynamisme : Vous souhaitez apprendre et progresser dans le secteur de la restauration.

  • Polyvalence : Vous êtes à l’aise pour intervenir sur différentes missions en fonction des besoins du service.

  • Sens du relationnel : Vous avez un bon contact avec les clients et aimez travailler en équipe.

  • Réactivité et organisation : Vous savez gérer les priorités et êtes capable de travailler sous pression, notamment lors des services.

  • Aucune expérience préalable requise : Ce poste est ouvert aux personnes sans expérience, mais une première expérience dans la restauration est un plus.

Quelles sont les compétences recherchées ?

Service client