Employé polyvalent en restauration H/F

Brasserie reconnue pour son accueil chaleureux recherche un employé polyvalent en restauration H/F en stage - Offre directement rattachée au centre de formation PerspectivIA

Dans le cadre de votre stage en vous serez amené(e) à :

• Accueillir les clients, les installer à leurs tables et leur présenter le menu.

• Assurer le service en salle : prendre les commandes, servir les plats et boissons, veiller à la satisfaction des clients.

• Participer à la mise en place et à l'entretien des espaces de travail (tables, chaises, nappes, etc.).

• Contribuer à la gestion du service de bar (préparation de boissons simples).

• Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.

• Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

• Dynamisme, polyvalence et bonne gestion du stress en période de forte affluence.

• Sens du service, esprit d’équipe et bonne communication.

• Un intérêt pour les métiers de la restauration et une volonté d’apprendre sont essentiels.