Conseiller(e) de Vente en Boulangerie en Apprentissage

Depuis 2004, une boulangerie familiale française a su se distinguer grâce à son concept novateur, offrant à ses clients une expérience unique où tradition et modernité se rencontrent. Forte de son savoir-faire authentique, cette entreprise a su se développer à l'international, avec des boutiques qui enchantent chaque jour des milliers de gourmands. Nous recherchons aujourd’hui un(e) Conseiller(e) de Vente en Boulangerie en alternance. Cette opportunité vous permet de participer à cette aventure passionnante et de contribuer à faire rayonner notre concept à travers un service de qualité et un accueil chaleureux.

Poste à pourvoir : Villefranche-sur-Saône, Saint-Genis-Laval, Sainte-Foy-lès-Lyon, Décines-Charpieu, Beynost, Chaponnay et Lyon.

En tant que Conseiller(e) de Vente en Boulangerie, vos missions seront :

• Animation de la vente : Appliquer le plan marketing, dynamiser l’animation du magasin, accueillir et conseiller les clients, annoncer les promotions et proposer des ventes additionnelles, former et accompagner l’équipe de vente.

• Mise en rayon : Garantir la qualité des produits, maintenir un rayon attractif et transmettre les besoins de cuisson à l’équipe de production.

• Encaissement : Suivre la procédure de gestion de l'argent, assurer la responsabilité de la caisse et effectuer les clôtures des caisses.

• Hygiène, santé et sécurité : Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, veiller à la propreté des espaces de vente et respecter les normes de sécurité.

• Gestion des stocks et maintenance : Participer à la réception des marchandises, gérer les produits invendus et assurer l'entretien des équipements et des espaces verts.

Nous recherchons un(e) candidat(e) qui :

• A un sens du service client et un bon relationnel.

• Est impliqué(e) et fait preuve de conscience professionnelle.

• Est organisé(e) et sait gérer son temps et ses priorités.

• Apprécie le travail en équipe et favorise la coopération.

• Est rigoureux(se) dans l'application des procédures et des normes.

Rentrée en formation : 19 septembre

Rythme : Alternance d’un an, avec 2 jours de formation et 3 jours en entreprise.

Date de début du contrat : Dès que possible

Salaire : Rémunération conforme au cadre légal de l’alternance, en fonction de l’âge et du niveau de formation.

Formation : L’école est imposée. La formation "Titre Professionnel Conseiller de Vente", certifiée par le Ministère du Travail, se déroule à CMA Formation à Confluence.