Assistant( e) manager d'unité marchande

Pâtisserie recherche un(e) Assistant(e) Manager d'Unité Marchande en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Sous la supervision du manager d'unité, vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de l'unité marchande, de la relation client, de la gestion des stocks et de la coordination des équipes. Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante et formatrice !

OFFRE RATTACHEE A LA FORMATION ASSISTANT MANAGER D'UNITE MARCHANDE DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA-FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN

• Assister le manager dans la gestion de l'entreprise

• Assurer un service client irréprochable et répondre aux besoins des clients

• Gérer les plannings et les horaires du personnel

• Contribuer à la formation et au développement des membres de l'équipe

• Suivre et analyser les indicateurs commerciaux et proposer des actions correctives pour atteindre les objectifs fixés.

• Garantir la qualité du service, répondre aux besoins des clients et gérer les réclamations éventuelles

• Forte orientation résultats et sens du service client.

• Capacité à analyser des chiffres et à prendre des décisions en fonction des résultats.

• Sens de l'organisation