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Alternant(e) BTS MCO – Management en restaurant thaïlandais (H/F)
Alternant(e) BTS MCO – Management en restaurant thaïlandais (H/F)
Descriptif du poste
Alternant(e) BTS MCO – Management en restaurant thaïlandais (H/F)
Perpignan, France
Qui sont-ils ?
Enseigne de restauration thaïlandaise proposant une cuisine authentique, rapide et savoureuse dans un cadre moderne. Le restaurant accueille une clientèle variée, à la recherche de qualité, de réactivité et de service chaleureux. Pour accompagner sa croissance, l’établissement recherche un(e) alternant(e) en BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).
Quelles sont les missions ?
Encadré(e) par le responsable de restaurant, tu participeras activement à la gestion opérationnelle du point de vente :
Accueil et accompagnement des clients
Gestion des commandes sur place et à emporter
Organisation du service en salle et au comptoir
Suivi des ventes et reporting des indicateurs de performance
Contribution à la mise en œuvre d’actions commerciales
Participation à l’encadrement de l’équipe en fonction de ton évolution
Quel est le profil demandé ?
Tu intègres un BTS MCO en alternance
Tu es dynamique, motivé(e) et orienté(e) client
Tu apprécies l’univers de la restauration rapide de qualité
Tu es à l’aise dans un environnement rythmé et multiculturel
Une première expérience en restauration ou vente est un atout